- 越後の美味しい鶏惣菜を
- 越後を代表する広大な蒲原平野、西にそびえる標高634m彌彦山、麓に鎮座する越後一の宮「彌彦神社」。「鳥そうざいやひこ」は、この地に根差して創業40年以上が経ちます。
当社は小さな職人集団の会社ですが、愚直に越後の美味しい鶏惣菜を作り続けます。
- 食の職人
- 肉に携わること四十数年。
豚・牛・鶏すべての肉を知り尽くしたプロが、「焼く・煮る・揚げる・蒸す・なんでも出来るのは鶏肉だけである」と、その鶏肉にほれ込み、もう一つの武器である絶対的味覚を駆使して「美味しい鶏惣菜」を創り上げています。
2024.09.07 | 送料改定について | |
2024.01.04 | 新年のご挨拶 | |
2023.12.01 | 年末年始の休業のお知らせ |